Свежих Летних Салатов
Mikhail | Просмотров: 1469
Получить творческую этим летом с салатом! Использование свежих местных ингредиентов; играть с текстурами, добавлять здоровые жиры для заправки для легкого повышения питательности .
Отличный салат-это больше, чем просто листья и выделка. С Баунти лето сейчас в самом разгаре, все это занимает несколько сезонных изменений вкуса плюс некоторые льготы, чтобы обновить любимую зелень в здоровом основное блюдо, закуска, гарнир или даже десерт.
Быть творческим
Отводками зелень со смесью различных овощей, зелени, цельных злаков, приготовленной на гриле рыбы или птицы, и свежий фрукт улучшает вкус и повышает общее содержание питательных веществ . Играть с текстурами и смешать рассыпчатые и хрустящие с мягкой и нежной для создания чудесного салата, что позволит усилить удовольствие от еды. Когда он и rsquo;s слишком жарко, чтобы готовить, совершить набег на холодильник и сделать и ldquo;раковина на кухне ужин» из, чтобы победить жару (и славные остатки!).
Одеваются
Незабываемый салат-это гармоничные отношения между заправкой и все остальные вкусности. Повязки должны иметь достаточный удар, чтобы воспрянуть духом тонкими ароматами, а также выдерживает более сильные. Для достижения сбалансированного выделка использовать как уксус и цитрусовые (думаю, лимона, лайма или апельсина). Уксус добавляют рту покалывание кислой Тан в то время как цитрусовые смягчает укус и улучшает общий вкус, с вашим опытом салат в нирвану.
Добавить здоровые жиры
С их динамическое сочетание свежих ингредиентов и щедрый обилию оливкового масла, эти салаты чаш крепкого здоровья. Помимо очевидного преимущества диеты, богатой овощами, фруктами и постный белок, это и rsquo;ы оливковое масло, которое является ключом.
Оливковое масло подвергается меньшей обработке, чем другие виды оливкового масла и содержит высокий уровень питательных веществ. Еще один термин, чтобы смотреть на это и ldquo;холодного отжима» из которых означает, что нефть добывается без использования химикатов и без высокой температуры, поэтому дальнейшее сохранение питательных веществ. В частности, оливковое масло содержит фенол называют гидрокситирозола, полагают, содержат противовоспалительные свойства и сердечно-сосудистые заболевания.
Хотя оливковое масло с высоким содержанием жира, имейте в виду, что не все жиры и ldquo;плохо. » из оливкового масла-это мононенасыщенные, Омега-насыщенный жир является и ldquo;здоровый” так было показано, чтобы снизить уровень ЛПНП (и ldquo;плохо” в) холестерина в организме при использовании вместо насыщенных жирами. Теперь, что’ы и ldquo;экстра» из действительно.
Рецепты
Листья и ужин зерновых чаша
Дыни Встречает Свой Матч
Летний Сад Карпаччо
Азиатская капуста, креветки и авокадо салат
Игристый Клубничный Салат
Салат-бар
Дон и rsquo;т пусть ваши летние салаты ходят голыми. Добавить различные ароматы и текстуры, увеличение клетчатки и белка, или совершить набег на холодильник и найти какие-нибудь остатки, чтобы одеть их.
Ссыпать его с белком, добавить
эдамаме
вкрутую яйцо
сыр (использовать рассыпался самородки, такие как синий, Фета или козий сыр, или попробовать вырезать или тертые кусочки от твердых сыров, таких как Пармезан, Гауда, Эмменталь или чеддер)
кусочки куриного мяса, консервированного тунца или лосося
орехи, такие как миндаль, грецкие орехи или фисташки
Чтобы улучшить вкус, добавьте
осколки красного лука
рубленые анчоусы
тонкие кусочки чеснока
каперсы
горячие хлопья перца Чили
маринованный перец
Для увеличения текстуры с хрустящими битами, добавить
семена кунжута
тыквенными семечками (тыквенными семечками)
измельченные орехи
поджаренные гренки
семена подсолнуха
несладкие ломкими